●2005.09.01号
8/28にOAした「ラブサン・タビサン」にゲスト出演してくださった『江戸ソバリエ・前島敏正さん。
蕎麦のうんちく話、オモシロかったよねー(^^)
事前取材で連れてってもらったお蕎麦屋さんにて。
ソバリエ・お蕎麦屋さん情報を入手するならhttp://www.redolog.net/sobalier/
蕎麦・そば・ソバ!
画像をクリックすると大きく表示されます!
新橋駅前の「本陣房・本店」(駅前ビル1号館)
ワタシが食べた3色せいろの「田舎蕎麦」
蕎麦の味がしっかりでオイシイ!
これは3色〜の変わり蕎麦「柚子きり蕎麦」
夏ならではの一品です。爽やか(^^)
お世話になった江戸ソバリエ・前島さん。
とってもアクティブな方でした。