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●2006.10.23号
久々の『食ch』更新です(^^;
ホントにごめんなさい!!
で、今回はみなさまにも一度は食べてみて欲しい、わたくしオススメの品々をご紹介いたします。
すごーくたくさんあるんだけど、その中からまずは4つね(^^)
今週のお料理
オススメ!
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まずは、母の出身地である鳥取の押し寿司『米吾の吾左衛門寿し・鯖』です。
子供の頃からおばあちゃんちに行くと必ず母が買ってきて一緒に食べてたの。
肉厚な〆鯖と昆布の絶妙さが好き!
ブラックペッパーが新鮮な『燻し寿し・鯖』もオモシロイよ。
ちなみに、大宮駅のエキュート外の駅弁売り場にありますよん(^^)
地方発送もしてくれるのでHPなどでどーぞ!
http://www.komego.co.jp
  
これは知り合いから差し入れでいただいて気に入った『墨の絵』のパン。
かなりしっかりした生地で、中にはブロックのベーコンがゴロゴロ入ってます。
他にもいちじく入り・タマネギ入りなんかも好き!
新宿の小田急百貨店につながる地下の飲食店街にあります。
レストランも併設されててね、パン食べ放題だしなかなかゆっくりできるよいお店ですよ。
  
こちらはいつもお世話になってるネイリストさんからいただいた
清里土産『清泉寮ジャム工房のミルクジャム』です。
ジャージー乳を使っていて濃厚!
甘いものは得意じゃないワタシですが、ついつい舐めたくなるクセになる味なのです。
紅茶に入れると変り種のミルクティーになってよいのでは?
ワタシは肉料理のソースなんかにも使ってみようかと考え中!
  
おまけ。
もし万が一「天橋立」方面に行くことがあればゼヒ!
京都府宮津市の宮津体育館近く、R178沿いにある
『小銭寿し』の鰯寿司!!
地元で獲れたマイワシを酢で〆てあり、ネギ・ショウガがたっぷりのっかった握り。
どんどん食べられちゃいます(^^)
テイクアウトもOKなので、お弁当代わりにでもどうですか?
もし天橋立方面に行くことがあれば、ですけど(^^;
  
 
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